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Weingut Colombo
Die im Rhonetal gelegene Domaine Colombo entstand aus Jean-Luc Colombos Leidenschaft für Wein und Gastronomie. Als Besitzer von Weinbergen im Norden bei Cornas und Saint-Péray, aber auch weiter südlich in der Nähe der Côte Bleue, keltert er seit Ende der 1980er Jahre Weine, die ganz seinem Stil entsprechen: präzise, authentisch und tief in ihrem Terroir verwurzelt.
Aufgewachsen in einem familiären Umfeld, das von der Küche und den Freuden des guten Essens geprägt war, wandte sich Jean-Luc ganz selbstverständlich der Önologie zu. Zusammen mit seiner Frau Anne gründete er in Cornas das Centre Œnologique des Côtes du Rhône und hegte dabei einen Traum: Winzer zu werden. Dieses Vorhaben nahm Anfang der 1980er Jahre Gestalt an, als er einen ersten Hang mit alten Rebstöcken oberhalb von Cornas erwarb.
1987 entstand der erste Jahrgang der emblematischen Cuvée des Weinguts, „Les Ruchets“, die die Identität von Colombo in Cornas nachhaltig prägte. Im Laufe der Jahre wuchs der Weinberg, und der Ansatz wurde immer klarer: ein nachhaltiger Weinbau, der auf das natürliche Gleichgewicht achtet und authentische, ausdrucksstarke Weine hervorbringt.
Die Weitergabe steht heute im Mittelpunkt des Familienprojekts. Laure Colombo, Önologin und begeisterte Weltreisende, trat 2010 in das Weingut ein. Sie bringt eine neue Sensibilität mit und entwickelt ihre eigenen Cuvées, wie beispielsweise ihren Saint-Péray „La Belle de Mai“, während sie sich gleichzeitig gewagte Kooperationen erlaubt. Die Domaine Colombo verkörpert somit eine lebendige, genussvolle und zukunftsorientierte Vision der Rhône, ohne dabei jemals ihre Wurzeln zu verleugnen.