Die Füße im roten Sand 2025
Landes | Rot | 2025
Laballe steht für eine Geschichte der Leidenschaft, die seit 1820 von Generation zu Generation in der Familie Laudet weitergegeben wird. Mit viel Liebe bewirtschaftet die Familie das einzigartige Terroir „Les Sables Fauves“, um Armagnacs von unvergleichlicher Frische und Finesse zu kreieren. Heute führen Cyril und Julie Laudet dieses Erbe fort und setzen dabei auf nachhaltigen und biologischen Weinbau. Die Weine von Laballe bieten eine Geschmackspalette, die von frisch über fruchtig bis hin zu salzig und lieblich reicht – das Ergebnis eines meisterhaften Know-hows vom Rebstock bis zur Flasche. Eine schöne Entdeckung für Liebhaber authentischer und raffinierter Weine.
Wie genießt man diesen Wein?
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Servicetipps
Bei 14 bis 16 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
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Weingut Laballe
Die Domaine de Laballe liegt im Bas-Armagnac in der Nähe von Eauze und ist ein Familienbetrieb, dessen Weinbaugeschichte bis ins Jahr 1820 zurückreicht. Das Weingut befindet sich auf den „Sables Fauves“, einem für den Bas-Armagnac charakteristischen Terroir, das für seine Eignung zur Herstellung feiner, frischer Branntweine, aber auch von Weinen mit ausgewogenem Profil bekannt ist.
Das Weingut, das historisch auf die Armagnac-Herstellung ausgerichtet war, beherrscht die gesamte Produktionskette, vom Weinberg bis zur Abfüllung. Dieses technische Know-how bildet eine wichtige Grundlage für die Entwicklung der Weine, die seit den 1980er Jahren vorangetrieben wird. Die für den Weinbau bestimmten Parzellen liegen in den Terroirs der Landes und der Gascogne und profitieren von sandigen, gut durchlässigen Böden, die für Frische und aromatische Präzision sorgen.
Das Weingut, das heute von Cyril und Julie Laudet geführt wird, hat sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben und stellt derzeit auf ökologischen Landbau um sowie führt agroforstwirtschaftliche Praktiken ein. Diese Entscheidungen zielen darauf ab, ... Weiterlesen
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