Sables Fauves Blanc 2024
Landes | Weiß | 2024
Laballe – das ist die Geschichte einer Familie, die seit 1820 mit Leidenschaft bei der Sache ist, mit einem von Generation zu Generation weitergegebenen Know-how und einem einzigartigen Terroir. Die Weine von Laballe, die aus den Weinbergen der Landes und der Gascogne stammen, bieten dank nachhaltigem Weinbau und biologischen Anbaumethoden eine unvergleichliche Frische und Finesse. Frische, fruchtige und strukturierte Weiß-, Rosé- und Rotweine, die perfekt zu Ihren Mahlzeiten passen oder zu jeder Gelegenheit genossen werden können. Eine schöne Entdeckung für Liebhaber authentischer und hochwertiger Weine.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 8 bis 10 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
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Weingut Laballe
Die Domaine de Laballe liegt im Bas-Armagnac in der Nähe von Eauze und ist ein Familienbetrieb, dessen Weinbaugeschichte bis ins Jahr 1820 zurückreicht. Das Weingut befindet sich auf den „Sables Fauves“, einem für den Bas-Armagnac charakteristischen Terroir, das für seine Eignung zur Herstellung feiner, frischer Branntweine, aber auch von Weinen mit ausgewogenem Profil bekannt ist.
Das Weingut, das historisch auf die Armagnac-Herstellung ausgerichtet war, beherrscht die gesamte Produktionskette, vom Weinberg bis zur Abfüllung. Dieses technische Know-how bildet eine wichtige Grundlage für die Entwicklung der Weine, die seit den 1980er Jahren vorangetrieben wird. Die für den Weinbau bestimmten Parzellen liegen in den Terroirs der Landes und der Gascogne und profitieren von sandigen, gut durchlässigen Böden, die für Frische und aromatische Präzision sorgen.
Das Weingut, das heute von Cyril und Julie Laudet geführt wird, hat sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben und stellt derzeit auf ökologischen Landbau um sowie führt agroforstwirtschaftliche Praktiken ein. Diese Entscheidungen zielen darauf ab, ... Weiterlesen
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