Weingut Montaude

Renaissance 2022

Minervois | Rot | 2022

Clos Joseph ist ein Rotwein aus der AOP-Appellation Minervois, der vom Weingut Clos Joseph, einem Familienbetrieb der Familie Escoï im Languedoc, hergestellt wird. Das Terroir des Minervois vereint mediterrane Einflüsse, vielfältige Böden (Schiefer, Kalkstein, Kies) und günstige Lagen, wodurch die lokalen Rebsorten – häufig Syrah, Grenache und Carignan – Weine hervorbringen, die zugleich kraftvoll, reif und strukturiert sind.

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Land: Frankreich

Region, Languedoc

Weinbaugebiet, Minervois

Rebsorten: Syrah, Carignan und Grenache

Süß, Trocken

Weinbereitung,

Bodenart: Lehm-Kalkboden

Zertifizierung, Hoher ökologischer Wert

Alkoholgehalt: 14 ,0 %

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Renaissance 2022
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Wie genießt man diesen Wein?

Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen

  • Mediterrane Küche

Servicetipps

Bei 14 bis 16 °C servieren

Lagerfähigkeit

Zu trinken

Unsere Meinung zu diesem Jahrgang

Intensives Bouquet von schwarzen Beeren und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und warm. Langer, vollmundiger Abgang.

Weingut Montaude

Weingut Montaude

Languedoc | Frankreich

Die Domaine Montaude ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Roquecourbe-Minervois, wo vier Generationen von Winzern die Identität des Weinguts geprägt haben. Alles begann mit Joseph, dem Urgroßvater, der nach seiner Flucht vor der spanischen Diktatur nach Frankreich kam und dort seine ersten Weinberge erwarb, bevor er seine Leidenschaft an seine Nachkommen weitergab. Das Weingut entwickelte sich über die Generationen hinweg weiter, bis heute, wo Philippe und Patricia, unterstützt von ihrem Sohn Thomas, dieses Erbe fortführen, indem sie das Weingut für die Digitalisierung und den Export öffnen. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über 9 Hektar sanft abfallender Hänge und Terrassen der „Balkone der Aude“, bepflanzt mit traditionellen Rebsorten wie Carignan, Grenache, Syrah und Cinsault, ergänzt durch Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Weine, sowohl mit der AOP Minervois als auch als Vins de Pays, spiegeln dieses mediterrane Terroir auf authentische Weise wider. Das Weingut hat sich dem nachhaltigen Anbau verschrieben und befindet sich seit

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