Windmühle Terres Roses 2024
Beaujolais | Rot | 2024
Dieser prestigeträchtige Wein ist der authentische Ausdruck der Terroirs der Domaine, wo das Durchschnittsalter der Rebstöcke von 50 Jahren ihm eine einzigartige Fülle und Tiefe verleiht. Dank umweltfreundlicher Anbaumethoden spiegelt jede Flasche die Geschichte und Leidenschaft wider, die von sieben Generationen von Winzern weitergegeben wurden. Entdecken Sie die Finesse und Eleganz dieses Weins, der aus mehreren „Lieux-dits“ von Moulin à Vent stammt, einem wahren Juwel des Beaujolais mit Granitböden.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 14 bis 16 °C servieren
Lagerfähigkeit
1 bis 2 Jahre
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Weingut Perrachon et Fils
Das Weingut Perrachon et Fils ist ein traditionsreiches Weingut, das seit 1877 in Juliénas (69840) ansässig ist. Die Familie Perrachon bewirtschaftet dort seit mehreren Generationen die Weinberge; heute sind es Laurent und Martine Perrachon, die von ihren Söhnen Adrien und Maxime unterstützt werden. Das Weingut erstreckt sich über mehrere Crus des Beaujolais, darunter Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Chénas, Fleurie und Saint-Amour sowie die Beaujolais Villages. Die Arbeit erfolgt auf traditionelle Weise mit Handlese und Gobelet-Schnitt, und die Erträge werden bewusst niedrig gehalten, um der Qualität Vorrang zu geben.
Das Weinsortiment umfasst eine Auswahl an klassischen roten und roséfarbenen Beaujolais-Weinen sowie einige Sonderabfüllungen. Ich habe keine genauen Angaben zu den Weinbereitungsverfahren, zu den genauen historischen Daten vor 1877 oder zu formellen Umweltzertifizierungen des Weinguts gefunden.
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