Die Füße im weißen Sand 2024
Landes | Weiß | 2024
Das 1820 gegründete Weingut Laballe verkörpert das von Generation zu Generation weitergegebene Fachwissen der Familie Laudet und rückt ein einzigartiges Terroir des Bas-Armagnac in den Landes ins Rampenlicht: Les Sables Fauves, das ihren Weinen und Armagnacs Frische und Finesse verleiht. Cyril und Julie Laudet, die sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben haben, bieten Weiß-, Rosé- und Rotweine an, die fruchtig, salzig, lieblich, rund, strukturiert oder leicht sind, aber immer von einer schönen Frische geprägt sind, die charakteristisch für das Haus ist. Eine Geschichte, ein Terroir, eine Leidenschaft, die es zu entdecken gilt.
Wie genießt man diesen Wein?
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Servicetipps
Bei 8 bis 10 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
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Weingut Laballe
Die Domaine de Laballe liegt im Bas-Armagnac in der Nähe von Eauze und ist ein Familienbetrieb, dessen Weinbaugeschichte bis ins Jahr 1820 zurückreicht. Das Weingut befindet sich auf den „Sables Fauves“, einem für den Bas-Armagnac charakteristischen Terroir, das für seine Eignung zur Herstellung feiner, frischer Branntweine, aber auch von Weinen mit ausgewogenem Profil bekannt ist.
Das Weingut, das historisch auf die Armagnac-Herstellung ausgerichtet war, beherrscht die gesamte Produktionskette, vom Weinberg bis zur Abfüllung. Dieses technische Know-how bildet eine wichtige Grundlage für die Entwicklung der Weine, die seit den 1980er Jahren vorangetrieben wird. Die für den Weinbau bestimmten Parzellen liegen in den Terroirs der Landes und der Gascogne und profitieren von sandigen, gut durchlässigen Böden, die für Frische und aromatische Präzision sorgen.
Das Weingut, das heute von Cyril und Julie Laudet geführt wird, hat sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben und stellt derzeit auf ökologischen Landbau um sowie führt agroforstwirtschaftliche Praktiken ein. Diese Entscheidungen zielen darauf ab, ... Weiterlesen
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