Les Sablons 2022
Quincy | Weiß | 2022
Das Weingut Fournier Père et Fils in der Appellation Sancerre bietet Weine, die perfekt zu den Genüssen der traditionellen französischen Küche passen. Mit einem Weinberg, der sich über 3 Terroirs und 165 Parzellen erstreckt, spiegelt jede Flasche die Vielfalt der Böden und Lagen wider. Das Weingut ist mit dem Label „Haute Valeur Environnementale“ zertifiziert und arbeitet im Einklang mit der Natur, um einzigartige Cuvées zu kreieren, die alle durch dieselbe Leidenschaft und dieselben Wurzeln verbunden sind.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 8 bis 10 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
Entdecken Sie die Weine desselben Weinguts
Weingut Fournier Père & Fils
Das Weingut Fournier Père & Fils, das seit 1926 im Weiler Chaudoux in der Gemeinde Verdigny ansässig ist, gehört zu den historischen Weingütern der Appellation Sancerre. Der Weinberg erstreckt sich heute über rund 39 Hektar, verteilt auf 165 Parzellen, die über die gesamten Hügel und Hänge des Appellationsgebiets verstreut sind.
Diese parzellenweise Aufteilung ermöglicht es dem Weingut, die drei großen Terroir-Typen von Sancerre – Kalk, Mergel und Feuerstein – zu bewirtschaften, die eine Vielfalt an Böden, Lagen und Mikroklimata bieten. Diese ausgewogene Verteilung ist ein wichtiger Faktor für die Beständigkeit und Komplexität der Weine von Jahrgang zu Jahrgang.
Die Bewirtschaftung des Weinbergs erfolgt im Rahmen eines umweltfreundlichen Ansatzes, der durch die Zertifizierungen „Haute Valeur Environnementale“ (HVE) und „Vignerons Engagés“ bestätigt wird. Die Boden- und Rebpflege zielt darauf ab, das Gleichgewicht der Pflanzen und die Ausprägung der Terroirs zu bewahren, ohne dabei auf übertriebene technische Maßnahmen zurückzugreifen.
Im Weinkeller zielen die Weinbereitungsverfahren darauf ab, ... Weiterlesen
Warum sollten Sie sich für Les Grappes entscheiden?
+ 400 Weine von Winzerbetrieben
Schnelle und effiziente Logistik
Individuelle Betreuung
