Jacquère 2022
Savoyer Fledermaus | Weiß | 2022
Unser seit dem 16. Jahrhundert am Ufer der Rhône in Jongieux in Savoyen gelegener, 33 Hektar großer Weinberg ist das historische Terroir der Rebsorte Altesse, insbesondere für den Roussette de Savoie des Cru Marestel. Von dem Guide Hachette zum „Winzer des Jahres 2023“ gekürt, lädt Sie unser Familienweingut ein, unser einzigartiges Weintourismus-Projekt zu entdecken, das 6 Generationen an Fachwissen und Leidenschaft für den Alpenwein widerspiegelt. Entdecken Sie die Geschichte und die Exzellenz des Marestel, dem ikonischen Wein unseres Weinguts.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 8 bis 10 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Weingut Carrel & Senger
Das Weingut Carrel & Senger liegt in der Gemeinde Jongieux in Savoyen und blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, die in dieser Region seit dem 16. Jahrhundert dokumentiert ist. Das Weingut befindet sich am linken Ufer der Rhône, zwischen dem Fluss und dem Lac du Bourget, an den kalk- und mergelhaltigen Ausläufern des Mont du Chat.
Die Rebfläche erstreckt sich über etwa 33 Hektar und liegt größtenteils an steilen Hängen, insbesondere am Cru Marestel, dem historischen Terroir der Rebsorte Altesse, aus der die strukturiertesten Roussettes de Savoie gekeltert werden. Diese steilen, schwer zu bearbeitenden Hänge bieten im Gegenzug eine optimale Lage und eine gleichmäßige Reifung, was einen präzisen und ausgewogenen Geschmack begünstigt.
Die Familie Carrel ist seit 1830 in Jongieux im Weinbau tätig und umfasst heute sechs Generationen von Winzern. Das Weingut spielte in der Region eine Vorreiterrolle, insbesondere ab den 1970er Jahren mit der Entwicklung des Vollzeit-Weinbaus und der Herstellung ... Weiterlesen
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