Coteaux de l'Ardèche 2024
Hänge der Ardèche | Rot | 2024
Mein Weingut in Rosières, eingebettet in die Coteaux de l’Ardèche, zelebriert die Frische und Eleganz dieses zurückhaltenden Terroirs. Inspiriert von den sieben umliegenden Appellationen habe ich authentische und tiefgründige Weine kreiert, die die Finesse und Frische widerspiegeln, die die Ardèche auszeichnen. Nach jahrelanger Erfahrung als Önologe fülle ich den einzigartigen Ausdruck dieses Landes der Kontraste in Flaschen ab. Entdecken Sie die Zartheit und Authentizität der Weine der Coteaux de l’Ardèche.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 14 bis 16 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Die sieben Steine
„Les Sept Pierres“ ist ein Weinbauprojekt, das die sieben Appellationen der Ardèche vereint: Saint-Joseph, Cornas, Condrieu, Saint-Péray, Vivarais, Côtes du Rhône und Coteaux de l’Ardèche. Diese Vielfalt an Herkunftsgebieten ermöglicht einen umfassenden und differenzierten Einblick in die Terroirs der Ardèche, zwischen den Tälern der Rhône und den Ausläufern der Cevennen.
Syrah und Viognier bilden das Rückgrat des Sortiments und verleihen den Weinen Struktur, aromatische Intensität und regionale Identität. Ergänzt wird diese Basis durch ausgefallenere Rebsorten wie Pinot Noir und Riesling, die auf kargen Sandsteinböden angebaut werden, welche Frische und Finesse begünstigen. Diese Rebsorten spiegeln einen freien und persönlichen Ansatz im Weinbau der Ardèche wider.
Das in Rosières ansässige Weingut macht sich den Einfluss der Reliefs und der Höhenlage zunutze, die den Weinen Spannung und Eleganz verleihen. Das kühlere Klima in den Ausläufern der Cevennen sorgt für Ausgewogenheit und aromatische Präzision – das Markenzeichen des ... Weiterlesen
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