Moderato Rosé – Cuvée Révolutionnaire
Ohne Herkunftsbezeichnung | Rosé | NM
Entdecken Sie unsere alkoholfreien Weine aus den besten Rebsorten der Gascogne und des Südwestens Frankreichs – eine wahre Hommage an unsere historischen Terroirs, die dank unseres nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbauansatzes, den unsere leidenschaftlichen Winzer Fabien und Sébastien entwickelt haben, ein authentisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis bieten.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 10 bis 12 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Moderato
Moderato entstand aus einer einfachen Idee: Wein und seine Traditionen genießen zu können, ohne den Zwang des Alkohols. Das Projekt richtet sich sowohl an diejenigen, die ihren Alkoholkonsum reduzieren möchten, als auch an diejenigen, für die Alkohol aus persönlichen, kulturellen oder gesundheitlichen Gründen keine Option ist.
Das 2020 von Fabien und Sébastien gegründete Haus Moderato stützt sich auf fundiertes Weinbau-Know-how. Die Weine werden aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten aus der Gascogne und dem Südwesten Frankreichs gekeltert, wobei im Vorfeld eine intensive Zusammenarbeit mit den Winzern stattfindet. Zeit, Verkostung und Assemblage stehen im Mittelpunkt des Prozesses, begleitet von einem ständigen Streben nach Ausgewogenheit, Textur und aromatischer Präzision.
Die Moderato-Cuvées zeichnen sich durch einen Ansatz aus, der den Terroirs und den Rohstoffen Respekt entgegenbringt. Jeder alkoholfreie Wein ist als getreue Interpretation seiner Rebsorte konzipiert und bietet ein authentisches, strukturiertes und ausdrucksstarkes Erlebnis, ohne ... Weiterlesen
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