Jahrgangs-Champagner 2016
Champagner | Weiß | 2016
Eingebettet im Herzen der größten Weinbaugemeinde der Champagne bietet das Familienweingut von Joffrey und seinem Vater genussvolle, ausgewogene und feinsinnige Weine aus den Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1675 zurückreicht, führt diese 14. Generation von Winzern die Tradition fort und modernisiert gleichzeitig das Weingut. Die Kellereibesichtigungen und die private Sammlung alter Weinbaugeräte bieten ein authentisches Erlebnis, während die Weintouren im 2CV Charleston dem Ganzen eine einzigartige Note verleihen. Dank terroirgerechter Anbaumethoden zeugt jede Flasche von nachhaltigem Weinbau und einem herausragenden Jahrgang.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 8 bis 10 °C servieren
Lagerfähigkeit
2 bis 5 Jahre
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Champagner Joffrey
Das Weingut Joffrey liegt in Les Riceys-Bas, in der größten Weinbaugemeinde der Champagne, und verfügt über 15 Hektar Rebfläche auf lehm-kalkhaltigen Böden, die sich hervorragend für die Entfaltung des Pinot Noir, des Pinot Meunier und des Chardonnay eignen. Josselin Joffrey, ein „Récoltant-Manipulant“, keltert genussvolle, ausgewogene und subtile Champagner mit einer ausgeprägten aromatischen Fülle.
In unserem Sortiment repräsentiert das Weingut Joffrey das hochwertigste Segment unter unseren Winzer-Champagnern – vollmundigere und strukturiertere Cuvées, ideal für Liebhaber, die mehr als nur die Assemblagen der großen Häuser suchen.
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