Schloss Ferran

Haut Benauge 2024

Weißweine BordeauxEntre-Deux-Mers202475 cl
Stellungnahme des Teams
Der Wein präsentiert sich mit einer schönen, leuchtend hellgoldenen Farbe. In der Nase vermischen sich Aromen von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose mit blumigen Noten von Buchsbaum und Akazie. Düfte von Zitrone und Grapefruit runden dieses aromatische Bouquet ab. Am Gaumen ist der Auftakt klar und frisch und bietet ein schönes, duftendes Erlebnis. Dieser Wein eignet sich perfekt zu Meeresfrüchten oder als Aperitif und wird Ihren Gaumen bei Ihren Mahlzeiten mit Freunden begeistern.
Alles über diesen Wein

Alles über diesen Wein

Auf dem Château Ferran erfolgt die Weinbereitung nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft. Julien Ferran bewirtschaftet seit dem Jahr 2000 einen nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus zertifizierten Weinberg und baut auf 20 Hektar Rebfläche im Entre-deux-Mers Haut Benauge Rebsorten an, die typisch für die Region Bordeaux sind, wie Cabernet Sauvignon, Sémillon und Muscadelle. Seine biodynamisch erzeugten Weine bieten eine perfekte Balance zwischen Modernität und Tradition und spiegeln den Respekt vor dem Terroir und der umgebenden Artenvielfalt wider. Ein sicherer Wert für Liebhaber authentischer und verantwortungsbewusster Weine.

Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Bezeichnung
Entre-Deux-Mers
Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle und Sauvignon Gris
Süße
Trocken
Bodenart
Lehm-Kalk-Boden
Zertifizierung
Bio und Biodynamik
Alkoholgehalt
12,0 %
Profil der Cuvée
Blumig und fruchtig
Servicetipps
Bei 8 bis 10 °C servieren
Lagerfähigkeit
2 bis 5 Jahre
Regulärer Preis 6,85 € zzgl. MwSt.
-3 % ab 60 Flaschen, d. h. 6,64 € zzgl. MwSt.

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Bordeaux | Frankreich

Das Château Ferran liegt in Haut-Benauge, im Herzen des Entre-deux-Mers, und ist ein überschaubares Weingut, umgeben von Wäldern und bewusst naturbelassenen Parzellen. Diese intakte Umgebung spielt eine zentrale Rolle für das Gleichgewicht des Weinbergs und schirmt ihn auf natürliche Weise vor äußeren Einflüssen ab.

Julien Ferran bewirtschaftet seine 20 Hektar seit dem Jahr 2000 zunächst biologisch und später biodynamisch, wobei er großen Wert auf eine sorgfältige Bodenpflege, regelmäßiges Pflügen und eine Weinbereitung mit einheimischen Hefen legt. Der Mondkalender dient als Leitfaden für einen Teil der Entscheidungen im Weinkeller, wobei es eher darum geht, die natürlichen Rhythmen zu respektieren, als bestimmte Effekte zu erzielen.

Der Weinberg vereint typische Rot- und Weißrebsorten aus dem Bordelais: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bei den Rotweinen; Sémillon und Muscadelle bei den Weißweinen. Die Weine zeichnen sich durch klare Fruchtigkeit, schlichte Ausgewogenheit und einen authentischen Ausdruck des Terroirs aus, ohne technische Überladung.

Ein zurückhaltendes, stimmiges Weingut, das sich durch ein engagiertes Handeln und echte Achtsamkeit gegenüber der Natur auszeichnet und eine einzigartige, besinnliche Sicht auf das Bordelais bietet.

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