Juliénas Les Chanorier 2024
Juliénas | Rot | 2024
Mit viel Leidenschaft und in perfekter Harmonie bieten Ihnen Corinne und Jean-Philippe das Beste der Rebsorte Gamay – dank ihres nachhaltigen Anbaus und ihrer handwerklichen Weinbereitung. Corinne legt Wert auf Sanftheit und Finesse, während Jean-Philippe auf Tannine und einen langen Abgang setzt, ohne dabei die Fruchtigkeit zu vernachlässigen. Der Chiroubles von Corinne, der auf rosa Granitböden wächst, und der Morgon Côte du Py von Jean-Philippe, der auf granitischem Schiefer wächst, bieten eine schöne Tanninstruktur und einen langen Abgang. Eine echte Harmonie zwischen Natur und familiärem Know-how seit den 1950er Jahren.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 14 bis 16 °C servieren
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Weingut Guillot-Gonin
Im Herzen der Beaujolais-Weinberge führen Corinne und Jean-Philippe Guillot-Gonin auf 35 Hektar eine Familiengeschichte fort, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Ihre gegenseitige Ergänzung ist der rote Faden des Weinguts: Corinne legt Wert auf Sanftheit und Finesse, Jean-Philippe auf Struktur und Tiefe – gemeinsam schaffen sie ein lebendiges und authentisches Bild des Beaujolais, von Chiroubles bis Morgon Côte du Py.
Die Cuvée „Les Larmes de Suzanne“, die aus der Rodung einer sehr alten Rebfläche im Jahr 2011 hervorgegangen ist, die von Corinnes Großvater gepflanzt worden war, verdeutlicht dieses Gespür für die Weitergabe von Traditionen. Übrigens: Das Duo betreibt auch eine auf Beaujolais-Weine spezialisierte Weinkellerei in Clichy, um ihre Terroirs bis vor die Tore von Paris bekannt zu machen.
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