Los pies en la arena roja 2025
Landas | Rojo | 2025
Laballe es una historia de pasión transmitida de generación en generación desde 1820 por la familia Laudet, que cultiva con amor un terruño único, «Les Sables Fauves», para crear armagnacs de una frescura y finura incomparables. Hoy en día, Cyril y Julie Laudet perpetúan este legado apostando por una viticultura sostenible y ecológica, Los vinos Laballe, por su parte, ofrecen una paleta de sabores que van desde lo fresco a lo afrutado, pasando por lo salino y lo meloso, resultado de un saber hacer dominado desde la viña hasta la botella. Un hermoso descubrimiento para los amantes de los vinos auténticos y refinados.
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Finca de Laballe
Situada en el Bas-Armagnac, cerca de Eauze, la finca Domaine de Laballe es una propiedad familiar cuya historia vitivinícola se remonta a 1820. La finca se encuentra en las Sables Fauves, un terruño característico del Bas-Armagnac, reconocido por su capacidad para producir aguardientes finos y frescos, pero también vinos de perfil equilibrado.
Con una tradición centrada históricamente en el Armagnac, la finca controla toda la cadena de producción, desde el viñedo hasta el embotellado. Este dominio técnico constituye una base fundamental para el desarrollo de los vinos, una apuesta que se viene llevando a cabo desde los años 80. Las parcelas destinadas a la viticultura se encuentran en terruños de las Landas y de Gascuña, que se benefician de suelos arenosos y bien drenados, propicios para la frescura y la precisión aromática.
Actualmente dirigida por Cyril y Julie Laudet, la finca apuesta por una viticultura sostenible, con la transición a la agricultura ecológica y la implantación de prácticas de agrosilvicultura. Estas decisiones tienen como objetivo ... Leer más
¿Por qué elegir Les Grappes?
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