La Gira del Almirante 2024
Pays d'Oc | Rojo | 2024
Transmitida de padres a hijos durante siete generaciones, esta bodega ha logrado conservar su dimensión familiar a lo largo de su historia.
¿Cómo disfrutar este vino?
Sugerencias de maridaje
Sugerencias de servicio
Servir de 14 a 16 °C
Potencial de guarda
2 a 5 años
Nuestra opinión sobre la cuvée
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Chateau de l'Amiral
El Château de l'Amiral es una bodega situada en Aigues-Vives, en el departamento de Aude, en el corazón de la denominación AOP Minervois, en la región de Languedoc. Ubicada en la meseta de Laure-Minervois, la propiedad es reconocida por sus edificios históricos y su organización vitivinícola típica de las grandes fincas del siglo XIX.
La finca produce una gama de vinos tintos, blancos y rosados típicos de Minervois, así como añadas en IGP Pays d'Oc, procedentes de variedades de uva adaptadas a la diversidad de los terruños de la comuna. Entre las variedades de uva cultivadas destacan la garnacha, la syrah y la cariñena para los tintos y rosados, y el sauvignon blanc, el viognier y la marsanne para los blancos.
El terruño del Château de l'Amiral se basa en una yuxtaposición de suelos variados, conglomerados de grava, areniscas y margas arcillosas, que influyen en la profundidad
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