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- 2024
Finca Guillot-Gonin
En el corazón de los viñedos del Beaujolais, Corinne y Jean-Philippe Guillot-Gonin perpetúan una historia familiar que se remonta al siglo XIX en 35 hectáreas. Su complementariedad es el hilo conductor de la finca: Corinne prima la suavidad y la delicadeza, mientras que Jean-Philippe aporta estructura y profundidad; juntos, ofrecen una interpretación viva y sincera del Beaujolais, desde Chiroubles hasta Morgon Côte du Py.
La cosecha «Les Larmes de Suzanne», fruto del arranque en 2011 de un viñedo muy antiguo plantado por el abuelo de Corinne, ilustra esta sensibilidad por la transmisión. Cabe destacar que el dúo también gestiona una bodega dedicada a los vinos del Beaujolais en Clichy, con el fin de dar a conocer sus terruños hasta las puertas de París.