La casa Joseph Mellot, una familia de viticultores desde hace más de 500 años, es uno de los grandes productores históricos del Loira. Con sede en Sancerre y en Pouilly-Fumé, goza de una reputación internacional sólidamente arraigada, encarnada sobre todo por Catherine Mellot, caballero de la Legión de Honor. Hoy en día, bajo la dirección de Armand Mellot, la casa sigue elaborando vinos de referencia en estas denominaciones emblemáticas del Valle del Loira.