Bandol 2023
Bandol | Rosado | 2023
La Font des Pères, ubicada en Beausset, ofrece vinos excepcionales con denominación Bandol, Côtes de Provence e IGP Mont-Caume, ahora BIO. Con un restaurante rural que ofrece unas vistas magníficas, la experiencia La Font des Pères combina gastronomía, vinos de calidad, convivencia y relax. Fundado en el siglo XVI por monjes observantes, este lugar rico en historia está ahora en manos de los apasionados Caroline y Philippe Chauvin.
¿Cómo disfrutar este vino?
Sugerencias de maridaje
Sugerencias de servicio
Servir a 10-12 °C
Potencial de guarda
2 a 5 años
Nuestra opinión sobre la cuvée
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Domaine La Font des Pères
Situado en las alturas de Le Beausset, a pocos kilómetros de Bandol, el Domaine La Font des Pères se enclava en un paisaje de abruptas terrazas, pacientemente moldeadas a lo largo de los siglos. Aquí, la vid nunca está disociada del lugar: interactúa con la pendiente, la piedra y la luz, en un entorno tan exigente como espectacular.
La historia del lugar se remonta al siglo XVI, cuando monjes observadores se instalaron en estas tierras ricas en fuentes naturales. Desarrollaron cultivos de subsistencia y las primeras viñas, dando al lugar su nombre: la Font por el agua, y los Pères por quienes la explotaban. Esta dimensión histórica sigue estructurando la identidad de la finca, profundamente arraigada en su entorno.
La aventura contemporánea comienza en 2010, cuando Caroline y Philippe Chauvin se enamoran de este lugar confidencial. Originalmente más familiarizados con el mar que con la tierra, percibieron de inmediato el ... Lire plus
¿Por qué elegir Les Grappes?
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