Scène n.º 3 es un rosado 100 % pinot noir de la Domaine Ricardelle de Lautrec, elaborado con métodos biodinámicos en terrenos de guijarros redondeados y arcillo-calcáreos.resalta toda la delicadeza del pinot noir en un estilo fresco y accesible.
Vinificada con esmero (prensado directo, fermentación a temperatura controlada), esta cosecha destaca por el brillo de la fruta y la pureza de su expresión, con una crianza exclusivamente en depósitos de acero inoxidable para conservar toda su frescura.
¡Una cosecha delicada y sabrosa, pensada para momentos de convivencia y placer inmediato!
Precio habitual
22,20 € (sin IVA)
/lote de 2025 botellas
-3 % a partir de 60 botellas, es decir, 21,53 € sin IVA
es decir, 0,01 € (sin IVA) por botella
Precios decrecientes según el volumen total de su cesta:
• Más de 60 botellas: 21,53 € sin IVA (–3 %)
• Más de 120 botellas: 21,09 € sin IVA (–5 %)
• Más de 300 botellas: 20,64 € sin IVA (–7 %)
• 480+ botellas: 19,98 € sin IVA (–10 %)
Descuento calculado sobre el total de botellas del pedido (todos los productos incluidos).
Entre 2 y 5 días
36 botellas
a partir de 6 botellas
+33 1 84 17 53 41
Descripción detallada de la cosecha
País: Francia
Región, Languedoc
Denominación de origen, Pays d'Oc
Variedad(es) de uva: Pinot Noir
Dulzor, Seco
Vinificación, crianza en depósitos de acero inoxidable
Tipo de suelo: guijarros redondeados
Certificación, agricultura biodinámica
Grado alcohólico: 13 ,5 %
Precio habitual
22,20 € (sin IVA)
/lote de 2025 botellas
-3 % a partir de 60 botellas, es decir, 21,53 € sin IVA
es decir, 0,01 € (sin IVA) por botella
Escena n.º 3 - Pinot Noir Rosado 2025
22,20 € (sin IVA)
¿Cómo se degusta este vino?
Consejos para maridar vinos y platos
Cocina mediterránea
Consejos de servicio
Servir entre 10 °C y 12 °C
Potencial de envejecimiento
Para beber
Nuestra opinión sobre la cosecha
El color es de un tono que va del rosa pálido al salmón, brillante, que evoca delicadeza y frescura.
La nariz es expresiva y seducente desde el primer momento, con notas de frutos rojos crujientes, caramelos ácidos y toques cítricos.
En boca, el ataque es vivo y refrescante. El vino se muestra flexible, con una bonita fluidez y una textura sedosa. El equilibrio entre acidez y dulzura está perfectamente controlado, con un final afrutado y ligeramente exótico que prolonga el placer.
Precio habitual
22,20 € (sin IVA)
/lote de 2025 botellas
-3 % a partir de 60 botellas, es decir, 21,53 € sin IVA
es decir, 0,01 € (sin IVA) por botella
Finca Ricardelle de Lautrec
Languedoc
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Francia
En Coursan, al sur del departamento del Aude, la finca Ricardelle de Lautrec se encuentra en un paisaje cargado de historia, en la encrucijada de La Clape, el Minervois y las Corbières. La Via Domitia bordea los viñedos y nos recuerda que esta tierra lleva siglos produciendo vino. Las 50 hectáreas de la finca se benefician de múltiples influencias, entre el Mediterráneo, la garriga y los vientos secos, que estructuran de forma natural los equilibrios.
En 1999, Lionel Boutié, representante de la cuarta generación de viticultores, tomó la exigente decisión de pasarse a la agricultura ecológica y, posteriormente, a la biodinámica. Aunque en aquel momento era una opción marginal, esta decisión resultó ser decisiva: los suelos recuperaron su vitalidad, la biodiversidad se restableció y llegaron incluso a reaparecer los grandes animales y las aves rapaces, que se han convertido en un símbolo emblemático de la finca.
Con certificación Demeter, el trabajo se basa hoy en día en una observación minuciosa de los ritmos naturales y en la búsqueda de una armonía global. Las prácticas de cultivo tienen como objetivo reforzar la vitalidad de los suelos y la expresión auténtica de las uvas, sin
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