Borgoña La Vigne d'Emile 2024
Borgoña | Tinto | 2024
Céline y Frédéric Gueguen, apasionados y meticulosos, cultivan diversos terruños de la región de Chablis. Esta cosecha de la bodega sigue la tradición familiar: este Borgoña Pinot Noir procede de los viñedos de Emile Petit, el abuelo de Céline, situados en el municipio de Saint-Bris-le-Vineux, en la región de Auxerre, en Borgoña. Ofrece una nariz expresiva de frutos rojos, violeta y, en ocasiones, notas especiadas. En boca, se revela suave y equilibrado, con taninos finos y una agradable frescura.
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País: Francia
Región, Borgoña
Denominación de origen, Borgoña
Variedad(es) de uva: Pinot Noir
Dulzor, Seco
Vinificación,
Tipo de suelo: arcilloso-calcáreo
Certificación, agricultura sostenible
Grado alcohólico: 13 ,0 %
¿Cómo se degusta este vino?
Consejos para maridar vinos y platos
Consejos de servicio
Servir entre 14 °C y 16 °C
Potencial de envejecimiento
De 2 a 5 años
Nuestra opinión sobre la cosecha
Nariz fresca con notas de frutos rojos crujientes. En boca es suave, sabroso y equilibrado. Final ligero y agradable.
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Finca de Céline y Fréderic Gueguen
Loira | Francia
El Domaine Céline y Frédéric Gueguen, una figura imprescindible de la región de Chablis, se ha consolidado desde su creación en 2013 como uno de nuestros productos más vendidos. Céline —hija de Jean-Marc Brocard— y Frédéric han optado por la independencia para expresar los terruños locales con un enfoque centrado en la calidad absoluta de la materia prima.
En más de 35 parcelas repartidas por los alrededores de Chablis, Chichée, Saint-Bris-le-Vineux e Irancy, los chardonnays ofrecen una fruta nítida y una mineralidad delicada, características de la región de Chablis. La bodega, todo un referente de la denominación, ofrece una interpretación precisa y fiel de estos terruños del Kimmeridgiano: vinos que expresan exactamente lo que se espera de un gran Chablis.
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