Les Annereaux 2021
Burdeos | Tinto | 2021
El Château des Annereaux, de la denominación Lalande de Pomerol, encarna la excelencia de la viticultura familiar desde 1390, con vinos con carácter y aptos para el envejecimiento, cultivados mediante agricultura ecológica en los terruños de grava y arena de Burdeos, Con un enfoque agroecológico, Benjamin Hessel perpetúa este legado con pasión, preservando el medio ambiente mediante la plantación de setos, árboles frutales, colmenas y barbechos floridos. Una finca cargada de historia donde la determinación y la innovación siempre han estado presentes, ofreciendo vinos de una potencia y una elegancia notables.
¿Cómo se degusta este vino?
Consejos para maridar vinos y platos
Consejos de servicio
Servir entre 14 °C y 16 °C
Potencial de envejecimiento
De 2 a 5 años
Nuestra opinión sobre la cosecha
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Castillo de Annereaux
En Lalande-de-Pomerol, el Château des Annereaux encarna una relación casi instintiva con el viñedo. Ni Dominique ni Benjamin Hessel han concebido nunca otra cosa que este profundo vínculo con la tierra, el terruño y la región. La finca se cultiva según los principios de la agricultura ecológica desde 2007, prestando una atención constante al equilibrio natural del viñedo y a la delicadeza de los vinos.
La filosofía de vinificación busca ante todo la elegancia y la facilidad de beber. Las extracciones son moderadas y la crianza se mantiene deliberadamente contenida —con un 25 % de barrica nueva— para preservar la fruta y la textura en boca. Los vinos presentan perfiles suaves, con taninos bien integrados, y un aroma preciso y ligeramente especiado. Se disfrutan con placer jóvenes, aunque conservan un auténtico potencial de guarda. Este enfoque fue, por otra parte, reconocido en 2018 con la inclusión de algunas añadas en la bodega del Elíseo.
La historia de la finca es muy antigua ... Leer más
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