Borgoña Aligoté 2022
Bourgogne Aligoté | Blanco | 2022
Céline y Frédéric Gueguen, apasionados y meticulosos, cultivan diversos terruños del Chablisien. Su Aligoté revela un afrutado agradable y una delicada mineralidad, reflejando la diversidad de los suelos arcillo-calcáreos. Procedentes de viñas cuidadosamente cuidadas, sus vinos elegantes y precisos deleitarán a los amantes de la autenticidad. Una hermosa historia familiar y un enfoque respetuoso con la naturaleza se encuentran en cada copa de este vino único.
¿Cómo disfrutar este vino?
Sugerencias de maridaje
Sugerencias de servicio
Servir de 8 a 10 °C
Potencial de guarda
2 a 5 años
Nuestra opinión sobre la cuvée
Descubre los vinos de la misma bodega
Domaine Céline et Fréderic Gueguen
Creado en 2013, el Dominio Céline et Frédéric Gueguen está establecido en el Chablisien y el Grand Auxerrois. Originarios de familias viticultoras, Céline y Frédéric Gueguen eligieron fundar su propio dominio para trabajar los terruños locales con un enfoque independiente, centrado en la precisión y la calidad de la materia prima.
El viñedo está compuesto por más de 35 parcelas distribuidas en varios municipios, entre ellos Chablis, Chichée, Saint-Bris-le-Vineux e Irancy. Esta diversidad geográfica permite trabajar diferentes perfiles de suelos, mayoritariamente arcillo-calcáreos de tipo kimmeridgiense, particularmente adecuados para la expresión del chardonnay en la región.
El trabajo en la viña ocupa un lugar central en el enfoque del dominio, con una atención constante a la calidad de la uva y a la gestión de las maduraciones. Las vinificaciones tienen como objetivo reflejar fielmente la diversidad de los terruños, con prácticas precisas y mesuradas, sin búsqueda de artificio.
Los vinos blancos ... Lire plus
¿Por qué elegir Les Grappes?
+ 400 vinos de autor
Logística rápida y eficiente
Acompañamiento personalizado
