Viñedos David
Flor de Luna 2024
Todo lo que hay que saber sobre este vino
Situada en el departamento de Gard, la finca de Saint Hilaire d'Ozilhan se extiende sobre 28 hectáreas de suelos calcáreos y guijarros redondeados. Las variedades de uva Syrah, Mourvèdre, Carignan y Garnacha dan lugar a vinos de denominaciones de origen prestigiosas como Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Con certificación ecológica y kosher, nuestros vinos son apreciados en Europa, Canadá y Estados Unidos. La producción kosher implica una reorganización total de la finca, lo que da lugar a intercambios enriquecedores y apasionantes entre comunidades. Fleur de Lune, inspirada en la luna, guía cada etapa de la vinificación para obtener vinos de una calidad excepcional.
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Viñedos David
Languedoc | Francia
Desde 2009, Vignobles David se ha consolidado como una joya en nuestra selección del valle del Ródano. Frédéric David cultiva más de 50 hectáreas en los alrededores de Manduel y Saint-Hilaire d'Ozilhan siguiendo los principios de la agricultura ecológica, con una filosofía clara: vinificaciones con levaduras autóctonas, bajo contenido en sulfitos y una expresión directa y sincera del terruño mediterráneo.
La gama abarca los vinos de Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages y Châteauneuf-du-Pape, con variedades de uva típicas: garnacha, syrah, cinsault, viognier y roussanne. Vinos sinceros, equilibrados y que suelen agotarse rápidamente: un éxito de ventas que se merece sobradamente su reputación.
