Fleur de Sel 2025
País de Oc | Blanco | 2025
La finca, situada en Saint-Hilaire-d'Ozilhan, ofrece vinos procedentes de suelos calcáreos y de guijarros redondeados, elaborados con las variedades Syrah, Mourvèdre, Carignan y Garnacha. Con las certificaciones ecológica y kosher, nuestros vinos, que se exportan a Europa, Canadá y Estados Unidos, ofrecen un sutil equilibrio entre la Chardonnay y la Garnacha Blanca en nuestro Fleur de Sel, resultado de una reorganización total de la finca para responder a una demanda creciente y gratificante.
¿Cómo se degusta este vino?
Consejos para maridar vinos y platos
Consejos de servicio
Servir entre 8 °C y 10 °C
Potencial de envejecimiento
Para beber
Nuestra opinión sobre la cosecha
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Viñedos David
Desde 2009, Vignobles David se ha consolidado como una joya en nuestra selección del valle del Ródano. Frédéric David cultiva más de 50 hectáreas en los alrededores de Manduel y Saint-Hilaire d'Ozilhan siguiendo los principios de la agricultura ecológica, con una filosofía clara: vinificaciones con levaduras autóctonas, bajo contenido en sulfitos y una expresión directa y sincera del terruño mediterráneo.
La gama abarca los vinos de Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages y Châteauneuf-du-Pape, con variedades de uva típicas: garnacha, syrah, cinsault, viognier y roussanne. Vinos sinceros, equilibrados y que suelen agotarse rápidamente: un éxito de ventas que se merece sobradamente su reputación.
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