Finca Moulin de l'Horizon
Saumur Blanco Brut, Método Tradicional
Todo lo que hay que saber sobre este vino
Descubra la finca Moulin de l'Horizon, situada en el corazón de la denominación de origen Saumur. Apasionados por el vino, Hervé y Christine Desgrousilliers han sabido combinar tradición y modernidad para elaborar vinos únicos. Gracias a un terruño arcillo-calcáreo y a un cultivo sostenible, sus vinos ofrecen una textura suave y aromas afrutados. Déjese seducir por su brut millésimé, envejecido con esmero durante dos años, para disfrutar de una experiencia gustativa inolvidable.
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Finca Du Moulin De L'Horizon
Loira | Francia
En el corazón de la denominación de origen Saumur, el Domaine du Moulin de l'Horizon se extiende a lo largo de 30 hectáreas alrededor de la colina que le da nombre, uno de los puntos más altos de la región de Saumur, a 110 metros de altitud. Fundada en 2002 por Hervé y Christine —dos «ch'tis» del norte de Francia que se reconvirtieron en viticultores—, la finca encarna una bonita historia de pasión y arraigo.
El Cabernet Franc (50 %), el Chenin Blanc (30 %) y el Chardonnay (20 %) dan lugar a vinos de los tres tipos, así como a una gama de espumosos elaborados íntegramente en la propia bodega. Estos espumosos, fruto de una segunda fermentación en botella en las bodegas de la finca, ofrecen cuvées precisas y uniformes basadas en el Chenin y el Chardonnay. Un socio histórico, con un estilo accesible y equilibrado.
