Los Herederos de Saint-Genys

Mercurey 1er Cru «Clos Marcilly» Monopole Tinto 2021

Vinos tintos BorgoñaMercurey202175 cl
Opinión del equipo
Su color rubí intenso, con reflejos granates, capta la luz con elegancia. La nariz se abre lentamente, revelando una generosa paleta de frutos rojos y negros maduros —cereza, grosella, un toque de mora— entremezclados con delicadas notas especiadas y un ligero toque amaderado, perfectamente integrado. En boca, el vino afirma su carácter con discreción: la materia es amplia pero precisa, sostenida por taninos finos y aterciopelados que estructuran el conjunto sin apelmazarlo en ningún momento. La frescura natural del viñedo aporta equilibrio y persistencia, prolongando la degustación con un final armonioso y duradero. Un Mercurey de monopolio a la vez elegante y cálido, que expresa con acierto la profundidad y la nobleza de su Clos.
Todo lo que hay que saber sobre este vino

Todo lo que hay que saber sobre este vino

La bodega de Patrice du Jeu, situada entre la Côte Chalonnaise y la Côte de Beaune, ofrece una gama ecléctica de vinos procedentes de diversas parcelas. Cada vino refleja su terruño único, desde el rico y sedoso Santenay Village hasta el vivo y marcado Mercurey Premier Cru blanco. Cada cuvée, elaborada con rigor, seduce por sus particularidades y su calidad, avalada por prestigiosas guías. Una aventura apasionante y un trabajo titánico para ofrecer la quintaesencia de cada climat. Aquí, el Mercurey ofrece un 1er Cru con carácter y armonioso, fiel reflejo de su Clos y de su monopolio, que combina finura, profundidad y serenidad.

País
Francia
Región
Borgoña
Denominación
Mercurey
Variedad(es) de uva
Pinot Noir
Dulzor
Seco
Tipo de suelo
Arcilloso-calcáreo
Certificación
Agricultura sostenible
Grado alcohólico
13,0 %
Perfil de la cosecha
Afrutado
Consejos de servicio
Servir entre 14 °C y 16 °C
Potencial de envejecimiento
Más de 10 años
Precio habitual 25,90 € (sin IVA)
-3 % a partir de 60 botellas, es decir, 25,12 € sin IVA

Stock limitado: solo quedan 120 botellas

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Los Herederos de Saint-Genys

Los Herederos de Saint-Genys

Borgoña | Francia

Les Héritiers Saint-Genys encarna la singular trayectoria de Patrice du Jeu, antiguo restaurador convertido en viticultor por pasión y convicción. En 2010, se hizo cargo de una finca de 12 hectáreas abandonada entre la Côte de Beaune y la Côte Chalonnaise, que reestructuró por completo con exigencia y humildad. La finca explota parcelas muy variadas, desde Chassagne-Montrachet hasta Santenay, pasando por la Côte Chalonnaise, con una excepción notable: el Mercurey Premier Cru Clos Marcilly en monopolio. Cada vino expresa su clima, desde el acogedor Bourgogne Aligoté hasta los Premiers Crus más marcados. Las cuvées, elogiadas por varias guías, reflejan un rigor idéntico para cada denominación. Ser viticultor en Chassagne-Montrachet sigue siendo para Patrice un honor, que se esfuerza por merecer cada día.

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