Coteaux de l'Ardèche 2023
Laderas del Ardèche | Tinto | 2023
Situada en los Coteaux de l’Ardèche, mi bodega de Rosières rinde homenaje a la frescura y la elegancia de este discreto terruño. Inspirándome en las siete denominaciones de origen de los alrededores, he creado vinos auténticos y profundos, que reflejan la finura y la frescura que caracterizan a la Ardèche. Tras años de experiencia como enólogo, embotello la expresión única de esta tierra de contrastes. Descubra la delicadeza y la autenticidad de los vinos de los Coteaux de l’Ardèche.
¿Cómo se degusta este vino?
Consejos para maridar vinos y platos
Consejos de servicio
Servir entre 14 °C y 16 °C
Potencial de envejecimiento
Para beber
Nuestra opinión sobre la cosecha
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Las Siete Piedras
Ubicada en Rosières, en Ardèche, Les Sept Pierres lleva el nombre de las siete denominaciones de origen del departamento: Saint-Joseph, Cornas, Condrieu, Saint-Péray, Vivarais, Côtes du Rhône y Coteaux de l'Ardèche. Una ambición clara: dar a conocer el potencial de una tierra aún poco conocida, a través de una gama basada en la Syrah y la Viognier, complementada con elecciones atrevidas: Pinot Noir y Riesling en suelo de arenisca fresca.
François Tissot, formado en grandes bodegas (Château Belgrave, Château Paradis), dirige esta finca desde 2012 con una obsesión: respetar la biodiversidad y encontrar métodos cada vez más sostenibles. Las estribaciones de las Cévennes y sus altitudes confieren a los vinos una intensidad y una frescura que los distinguen claramente en el panorama del Ródano.
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