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- 2024
Castello Ferran
Situato nell'Haut-Benauge, nel cuore dell'Entre-deux-Mers, lo Château Ferran è una tenuta a misura d'uomo circondata da boschi e appezzamenti lasciati volutamente allo stato selvaggio. Questo ambiente incontaminato svolge un ruolo centrale nell'equilibrio del vigneto e limita naturalmente le influenze esterne.
Julien Ferran coltiva i suoi 20 ettari con metodi biologici dal 2000, per poi passare alla biodinamica, con un'attenta cura del terreno, arature regolari e vinificazioni effettuate con lieviti indigeni. Il calendario lunare guida parte delle decisioni in cantina, nell'ottica di rispettare i ritmi naturali piuttosto che di ricercare un effetto.
Il vigneto riunisce vitigni rossi e bianchi tipici della regione di Bordeaux: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc per i rossi; Sémillon e Muscadelle per i bianchi. I vini privilegiano la nitidezza del frutto, equilibri sobri e un’espressione genuina del terroir, senza eccessi tecnici.
Una tenuta sobria e coerente, caratterizzata da un approccio responsabile e da una sincera attenzione per la natura, che offre una visione unica e serena della regione bordolese.