La Demoiselle de Laballe 2024
Costa della Guascogna | Bianco | 2024
Laballe, tenuta emblematica del Bas-Armagnac, incarna l'eccellenza vitivinicola dal 1820. Il suo «Demoiselle de Laballe» rivela un sottile equilibrio tra dolcezza e vivacità, frutto di un'esperienza familiare tramandata di generazione in generazione. I vini, provenienti dai terroir delle Landes e della Guascogna, offrono una freschezza senza pari, tra note fruttate, saline e morbide. Cyril e Julie Laudet, ottava generazione, perpetuano questa eredità con passione, impegnati in una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente.
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
La nostra opinione su questa annata
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Tenuta Laballe
Situata nel Bas-Armagnac, nei pressi di Eauze, la tenuta Domaine de Laballe è un’azienda a conduzione familiare la cui tradizione vitivinicola risale al 1820. La tenuta sorge sulle Sables Fauves, un terroir caratteristico del Bas-Armagnac, rinomato per la sua capacità di produrre acquaviti raffinate e fresche, ma anche vini dal profilo equilibrato.
Storicamente orientata verso l’Armagnac, la tenuta controlla l’intera filiera produttiva, dalla vigna all’imbottigliamento. Questa competenza tecnica costituisce una base fondamentale per lo sviluppo dei vini, avviato a partire dagli anni ’80. Gli appezzamenti destinati alla produzione vinicola si trovano nei terroir delle Landes e della Guascogna, dove i terreni sabbiosi e ben drenati favoriscono la freschezza e la precisione aromatica.
Oggi gestita da Cyril e Julie Laudet, l'azienda si impegna in una viticoltura sostenibile, con il passaggio all'agricoltura biologica e l'adozione di pratiche di agroforestazione. Queste scelte mirano ... Continua a leggere
Perché scegliere Les Grappes
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