Tenuta Guillot-Gonin

Nel cuore dei cru del Beaujolais, Corinne e Jean-Philippe Guillot-Gonin portano avanti una tradizione familiare che risale al XIX secolo su 35 ettari. La loro complementarità è il filo conduttore della tenuta: Corinne privilegia la morbidezza e la finezza, Jean-Philippe la struttura e la profondità — insieme, offrono un’interpretazione vivace e sincera del Beaujolais, da Chiroubles a Morgon Côte du Py.

La cuvée «Les Larmes de Suzanne», nata dall'estirpazione nel 2011 di un vigneto molto antico piantato dal nonno di Corinne, incarna questa sensibilità verso la trasmissione del patrimonio. Da notare: il duo gestisce anche un'enoteca dedicata ai vini del Beaujolais a Clichy, per far conoscere i propri terroir fino alle porte di Parigi.