Coucou Rouge 2021
Vino francese | Rosso | 2021
Scoprite Pépin, un vino naturale originale e dal prezzo accessibile, ottenuto da vigneti biologici coltivati con amore e cura. I lieviti locali fanno la loro magia senza additivi chimici né solfiti aggiunti, per un vino fresco e autentico. Pépin Rouge, un assemblaggio di vitigni bianchi e rossi, offre una freschezza unica con note di Moscato d'Alessandria, Syrah e Carignan. Una collaborazione con l'artista Michel Tolmer aggiunge un tocco artistico a questa autentica esperienza enologica.
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 12° e 14°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
La nostra opinione su questa annata
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Pépin
Pépin nasce da un desiderio semplice: rendere il vino naturale accessibile, gioioso e spensierato, senza rinunciare all’esigenza di qualità. Qui il vino è concepito come un bene comune, un piacere da condividere, lontano da schemi rigidi. L’approccio è volutamente diretto: cuvée intuitive e conviviali, che si rivolgono sia agli appassionati curiosi che ai consumatori esperti.
Il progetto si basa su una stretta collaborazione con i viticoltori partner, impegnati nell’agricoltura biologica e nella vendemmia manuale. La vinificazione segue una linea chiara: nessun additivo enologico, nessun solfito aggiunto, fermentazioni con lieviti indigeni. L’obiettivo non è la dimostrazione tecnica, ma l’energia, il frutto e la bevibilità, con una precisione consapevole che si cela dietro l’apparente semplicità.
L'identità visiva, affidata a Michel Tolmer, riflette questa filosofia: libera, vivace, senza pretese. Pépin propone un vino naturale gioioso, originale nella forma, serio nella sostanza e, soprattutto, offerto a un
Perché scegliere Les Grappes
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