Céline e Frédéric Gueguen, appassionati del territorio dello Chablis, producono vini di carattere e di grande precisione a partire dal vitigno Chardonnay, che si distinguono per una bella mineralità e un sottile tocco fruttato. La loro esperienza, acquisita grazie alle rispettive famiglie, si riflette in ogni bottiglia, dove la qualità delle uve è fondamentale per ottenere vini che sapranno deliziare il vostro palato.
Prezzo normale
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/lotto da 2024 bottiglie
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Entro 2-5 giorni
36 bottiglie
a partire da 6 bottiglie
+33 1 84 17 53 41
Descrizione dettagliata della cuvée
Paese, Francia
Regione, Borgogna
Denominazione, Saint-Bris
Vitigno/i, Sauvignon blanc
Dolcezza, Secco
Vinificazione,
Tipo di terreno: argilloso-calcareo
Certificazione, Agricoltura sostenibile
Gradazione alcolica: 12 ,0%
Prezzo normale
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Saint-Bris 2024
9,80 € IVA esclusa
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Pesce e frutti di mare
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da 2 a 5 anni
La nostra opinione su questa annata
Profumo espressivo di fiori bianchi e pesca. Al palato è fresco, aromatico ed equilibrato. Finale rinfrescante.
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Tenuta Céline e Fréderic Gueguen
Loira
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Francia
Fondata nel 2013, la tenuta Céline e Frédéric Gueguen si trova nella regione dello Chablis e nel Grand Auxerrois. Provenienti da famiglie di viticoltori, Céline e Frédéric Gueguen hanno deciso di fondare la propria tenuta per lavorare i terroir locali con un approccio indipendente, incentrato sulla precisione e sulla qualità della materia prima.
Il vigneto è composto da oltre 35 appezzamenti distribuiti su diversi comuni, tra cui Chablis, Chichée, Saint-Bris-le-Vineux e Irancy. Questa diversità geografica consente di lavorare su profili pedologici vari, prevalentemente argilloso-calcarei di tipo kimmeridgiano, particolarmente adatti all'espressione dello chardonnay nella regione.
Il lavoro in vigna occupa un posto centrale nella filosofia della tenuta, con un'attenzione costante alla qualità delle uve e alla gestione della maturazione. La vinificazione mira a restituire fedelmente la diversità dei terroir, attraverso pratiche precise e misurate, senza ricorrere ad artifici.
