Joseph Cattin

Cattin Sauvage Crémant Brut

Vini spumanti AlsaziaCrémant d'AlsaziaNM75 cL
Opinione del team
Questo Crémant d'Alsace si presenta con un colore dorato brillante e bollicine fini. Al naso si sprigionano con eleganza aromi freschi e floreali. Al palato, un attacco vivace lascia spazio a una struttura ben equilibrata e a note tostate. Le bollicine conferiscono una sensazione di leggerezza e sostengono un vino allo stesso tempo raffinato e potente. Perfetto per accompagnare un aperitivo o un pasto.
Riconoscimenti e medaglie
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

La famiglia Cattin, orgogliosamente radicata nella tradizione alsaziana dal 1720, propone annate speciali (biologiche, provenienti da terroir specifici, a lungo invecchiamento) che esaltano l'arte di vivere della regione. Con l'apertura del Belvédère Cattin, una cantina unica in Alsazia dotata di un wine bar panoramico, l'enoturismo di qualità è in primo piano. Abbinata a un magnifico vigneto, la gamma 100% vegana è l'ultima conquista di questa famiglia appassionata.

Paese
Francia
Regione
Alsazia
Denominazione
Crémant d'Alsazia
Vitigno/i
Pinot bianco e L'Auxerrois
Dolcezza
Secco
Tipo di terreno
Argilloso-calcareo
Certificazione
Biografia
Gradazione alcolica
13,0 %
Profilo della cuvée
Minerale
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da bere

Riconoscimenti e medaglie

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Joseph Cattin

Joseph Cattin

Alsazia | Francia

Con sede a Dambach-la-Ville dal 1720, la Maison Joseph Cattin incarna l’eccellenza alsaziana nella sua forma più accessibile. Nove generazioni dopo, Guillaume Cattin porta avanti un savoir-faire nato nel XVIII secolo su 90 ettari di vigneti, con una linea guida chiara: crémant e vini di varietà perfettamente padroneggiati, pensati innanzitutto per il piacere.

L'azienda ha inoltre realizzato il Belvédère Cattin, uno spazio enoturistico contemporaneo integrato nel vigneto. I vini Joseph Cattin offrono un'interpretazione diretta e accessibile dei grandi vitigni alsaziani — Riesling, Pinot Grigio, Gewürztraminer — con quella costanza e quella chiarezza che contraddistinguono la reputazione della tenuta sia all'estero che in Francia.

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