Tenuta Bott-Geyl
Pinot Nero Galets Oligocene 2020
Alsazia Grand Cru | Rosso | 2020
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino
Jean-Christophe Bott, appassionato viticoltore alsaziano, coltiva con amore i suoi 15 ettari distribuiti su 7 comuni. La sua tenuta, convertita all'agricoltura biologica e biodinamica, produce vini eccezionali, equilibrati e potenti. Erede di una tradizione familiare secolare, incarna la ricerca dell'autenticità e dell'eccellenza, per vini degni dei più grandi terroir.
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Tenuta Bott-Geyl
Alsazia | Francia
Situata a Beblenheim, in Alsazia, la tenuta Bott-Geyl è gestita da Jean-Christophe Bott dal 1993. Oggi la tenuta si estende su circa 15 ettari distribuiti su diversi comuni, con un assetto catastale frammentato che comprende lieu-dits, un vigneto storico e diversi grands crus, tra cui Schoenenbourg, Sonnenglanz e Wineck-Schlossberg.
La gestione del vigneto si basa sull'agricoltura biologica dal 2000 e su quella biodinamica dal 2002. Il lavoro in vigna privilegia rese moderate, un'attenzione meticolosa alla maturazione dell'uva e un'analisi accurata dei terreni. Ogni appezzamento viene seguito individualmente al fine di preservarne gli equilibri naturali e il potenziale espressivo.
La vinificazione viene condotta con un approccio poco interventista, caratterizzato da fermentazioni lunghe, spesso con lieviti indigeni, e da un affinamento paziente e su misura per ogni cuvée. La tenuta lavora tutti i vitigni alsaziani, con un posto centrale riservato al Riesling, ma anche al Gewürztraminer, al Pinot Grigio e al Pinot Nero. Gli equilibri ricercati privilegiano la tensione, la profondità e la persistenza in bocca piuttosto che l'effetto immediato.
I vini della tenuta Bott-Geyl si distinguono per la loro chiarezza aromatica e per la capacità di riflettere fedelmente i terroir da cui provengono. I grands crus offrono profili strutturati e persistenti, mentre le cuvée dei lieux-dits mettono in risalto espressioni più dirette, sempre sostenute da una precisa trama acida. Il tutto si inserisce in una visione esigente del vino alsaziano, orientata alla purezza, alla coerenza e alla capacità di invecchiamento.
