Tenuta della Dourbie

Marius Rosso 2023

Dipartimento dell'Hérault | Rosso | 2023

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Profilo della cuvée

Fruttato

Consigli per il servizio

Servire a una temperatura compresa tra 14° e 16°

Potenziale di invecchiamento

Da 2 a 5 anni

Il parere dell'esperto
Un colore granato dai riflessi brillanti. Al naso si percepiscono delicati sentori di frutti rossi (amarene), frutti neri (ribes nero) e note mentolate. I tannini sono presenti, rotondi e ben integrati con un frutto splendido, goloso e fresco, che lasciano spazio a un finale pieno di freschezza.

Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

Scoprite i vini del Domaine de La Dourbie, dove ogni fase viene meticolosamente eseguita a mano, dalla vigna all'etichetta, nel rispetto dell'agricoltura biologica . Frutto di un assemblaggio leggermente vivace, Marius è un vino dal carattere rotondo e fruttato. I suoi tannini morbidi si svelano con discrezione per accarezzare il palato. Un nettare che rispecchia tutte le tendenze del momento.

PaeseFrancia
RegioneLinguadoca
DenominazionePays D'Hérault
Vitigno/iCinsault, Grenache e Syrah
DolcezzaSecco
Tipo di terrenoArgilloso-calcareo
CertificazioneBiologico
Gradazione alcolica14,0%
Prezzo normale 8,95 € IVA esclusa
-3% a partire da 60 bottiglie, ovvero 8,68 € IVA esclusa

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6

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Tenuta della Dourbie

Tenuta della Dourbie

Linguadoca | Francia

Fondata nel 1781, la tenuta Domaine de la Dourbie sorge sulla riva destra dell’Hérault, ai piedi del Causse du Larzac. La tenuta prende il nome dalla Dourbie, un fiume locale che attraversa il vigneto prima di confluire nell’Hérault. Questa posizione geografica colloca la tenuta in una zona di transizione tra le influenze mediterranee e i climi più freschi legati all’altitudine.

Il vigneto è coltivato con metodi biologici dal 2009 e si estende su due aree distinte. Circa 20 ettari circondano la tenuta principale, mentre un secondo appezzamento di circa 12 ettari si trova a circa 300 metri di altitudine nella valle di Rouveyrolles. Questo settore, circondato dalla macchia mediterranea, gode di un microclima più temperato, che favorisce maturazioni progressive e equilibri naturalmente più freschi.

Il lavoro sia in vigna che in cantina viene svolto interamente in loco, con particolare attenzione alla vendemmia manuale e alla cernita delle uve. La vinificazione mira a preservare l'identità dei due terroir, ricercando una chiara espressione del frutto e una netta impronta dei terreni, senza ricorrere ad artifici.

Le annate del Domaine de la Dourbie riflettono questa doppia origine, unendo la generosità della Linguadoca alla vivacità conferita dall’altitudine e dalla varietà delle esposizioni. Il lavoro nel suo complesso offre una visione coerente e radicata della valle dell’Hérault, fondata sull’agricoltura biologica, sulla maestria nella vinificazione e sulla valorizzazione di terroir complementari.

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