Coteaux de l'Ardèche 2023
Coteaux de l’Ardèche | Rosso | 2023
Situata nei Coteaux de l’Ardèche, la mia tenuta a Rosières celebra la freschezza e l’eleganza di questo terroir discreto. Ispirandomi alle 7 denominazioni circostanti, ho creato vini autentici e profondi, che riflettono la finezza e la freschezza che caratterizzano l’Ardèche. Dopo anni di esperienza come enologo, imbottiglio l'espressione unica di questa terra ricca di contrasti. Scoprite la delicatezza e l'autenticità dei vini dei Coteaux de l’Ardèche.
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 14° e 16°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
La nostra opinione su questa annata
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Le sette pietre
Con sede a Rosières, nell’Ardèche, Les Sept Pierres prende il nome dalle sette denominazioni del dipartimento: Saint-Joseph, Cornas, Condrieu, Saint-Péray, Vivarais, Côtes du Rhône e Coteaux de l’Ardèche. Un’ambizione ben precisa: rivelare il potenziale di un territorio ancora poco conosciuto, attraverso una gamma incentrata sul Syrah e sul Viognier, completata da scelte audaci — Pinot Nero e Riesling su arenaria fresca.
François Tissot, formatosi in grandi tenute vinicole (Château Belgrave, Château Paradis), gestisce questa tenuta dal 2012 con un unico obiettivo: rispettare la biodiversità e trovare metodi sempre più sostenibili. Le pendici delle Cévennes e la loro altitudine conferiscono ai vini una tensione e una freschezza che li distinguono nettamente nel panorama vinicolo della Valle del Rodano.
Perché scegliere Les Grappes
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