Jongieux 2025
Wein aus Savoyen | Weißwein | 2025
Unser seit dem 16. Jahrhundert an den Ausläufern des Mont du Chat in Savoyen gelegener, 33 Hektar großer Weinberg ist die historische Wiege der Altesse, der emblematischen Rebsorte des Roussette de Savoie aus dem Cru Marestel. Als „Winzer des Jahres 2023“ im Hachette-Führer ausgezeichnet, laden wir Sie ein, unser einzigartiges Weintourismus-Projekt zu entdecken und unsere Leidenschaft und unser Know-how mit uns zu teilen. Genießen Sie ein sinnliches Erlebnis mit diesem blumigen Wein mit fruchtigen Noten von Birne und Zitrusfrüchten, abgerundet durch einen erfrischenden und mineralischen Abgang.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 8 bis 10 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Weingut Carrel & Senger
Am linken Ufer der Rhône, zwischen dem Fluss und dem Lac du Bourget, ist die Domaine Carrel & Senger seit 1830 in Jongieux ansässig – sechs Generationen von Winzern an den kalk- und mergelhaltigen Hängen des Mont du Chat. Heute wird das Weingut von Thomas Senger geleitet, der auf seine Erfahrung in den LVMH-Weingütern zurückgreifen kann. Auf einer Fläche von 33 Hektar bietet das Weingut ein typisches und stimmiges Sortiment an savoyischen Rebsorten.
Das Aushängeschild des Weinguts: der Cru Marestel, das historische Terroir der Altesse, eine Rebsorte, aus der die strukturiertesten Roussettes de Savoie gekeltert werden. Das Weingut Carrel & Senger, das in seiner heutigen Form im Jahr 2022 gegründet wurde, bietet einen idealen Einstieg in die Welt der Alpenweine – präzise, straff, geprägt von der Höhenlage und dem Relief.
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