Saumur Blanc Brut nach traditioneller Methode
Saumur | Weiß | NM
Entdecken Sie das Weingut „Moulin de l'Horizon“, eingebettet im Herzen der Appellation Saumur. Die passionierten Winzer Hervé und Christine Desgrousilliers haben es verstanden, Tradition und Moderne zu verbinden, um einzigartige Weine zu keltern. Dank des lehm-kalkhaltigen Terroirs und einer nachhaltigen Bewirtschaftung zeichnen sich ihre Weine durch eine geschmeidige Textur und fruchtige Aromen aus. Lassen Sie sich von ihrem Jahrgangs-Brut verführen, der zwei Jahre lang sorgfältig gereift ist und Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis beschert.
Wie genießt man diesen Wein?
Empfehlungen zur Kombination von Speisen und Weinen
Servicetipps
Bei 8 bis 10 °C servieren
Lagerfähigkeit
Zu trinken
Unsere Meinung zu diesem Jahrgang
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Weingut Moulin de l'Horizon
Im Herzen der Appellation Saumur erstreckt sich die Domaine du Moulin de l'Horizon über 30 Hektar rund um den Hügel, der ihr ihren Namen gibt – mit 110 Metern Höhe einer der höchsten Punkte des Saumurois. Das Weingut wurde 2002 von Hervé und Christine gegründet – zwei „Ch’tis“ aus Nordfrankreich, die sich zu Winzern umgeschult haben – und verkörpert eine schöne Geschichte voller Leidenschaft und Verbundenheit mit der Region.
Cabernet Franc (50 %), Chenin Blanc (30 %) und Chardonnay (20 %) ergeben Weine in allen drei Farben sowie eine Auswahl an Schaumweinen, die vollständig vor Ort hergestellt werden. Die Schaumweine, die durch eine zweite Gärung in der Flasche in den Kellern des Weinguts entstehen, bieten präzise und gleichbleibende Cuvées auf der Basis von Chenin und Chardonnay. Ein langjähriger Partner mit einem zugänglichen und ausgewogenen Stil.
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