Weingut Jessiaume

Santenay 1er Cru Les Gravières 2023

Santenay | Weiß | 2023

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Wie genießt man diesen Wein?

Profil der Cuvée

Komplex

Servicetipps

Bei 8 bis 10 °C servieren

Lagerfähigkeit

2 bis 5 Jahre

Stellungnahme des Experten
Komplexes Bouquet mit Noten von weißen Früchten, Haselnuss und warmem Gestein. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und mineralisch. Langer, eleganter Abgang.

Alles über diesen Wein

Die Domaine Jessiaume liegt in Santenay an der Côte de Beaune, im Herzen des Weinbaugebiets Burgund. Die fünfzehn Hektar Rebfläche verteilen sich auf die Gemeinden Beaune, Pommard, Volnay, Auxey-Duresses, Santenay und Chassey-le-Camp.

LandFrankreich
RegionBurgund
BezeichnungSantenay
Rebsorte(n)Chardonnay
SüßeTrocken
BodenartLehm-Kalk-Boden
ZertifizierungBio
Alkoholgehalt13,0 %
Regulärer Preis 29,55 € zzgl. MwSt.
-3 % ab 60 Flaschen, d. h. 28,66 € zzgl. MwSt.

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6

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Weingut Jessiaume

Burgund | Frankreich

Das 1850 gegründete Weingut Domaine Jessiaume ist eines der traditionsreichen Weingüter in Santenay an der Côte de Beaune. Im Jahr 2020 wurde das Weingut von Dr. Jean-François Le Bigot zusammen mit dem von William Waterkeyn geleiteten technischen Team übernommen und hat seitdem einen bemerkenswerten Wandel durchlaufen: biologischer Weinbau, manuelle Lese, neu konzipierte Weinbereitung für moderne und klare Weine aus renommierten Appellationen – Santenay, Pommard, Volnay, Beaune, Auxey-Duresses.

Ein traditionsreiches Weingut, ein junger Winzer: William Waterkeyn überzeugt bereits jetzt durch die große Finesse seiner Weine und stützt sich dabei auf ein ausschließlich aus Frauen bestehendes Team im Verkauf und auf dem Weingut. Unser Prestige-Weingut in Burgund – ein Geheimtipp, den man Jahrgang für Jahrgang im Auge behalten sollte.

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