Weingut David

Canopée 2022

Wein aus Frankreich | Rotwein | 2022

4,0/5 · 1 Bewertung
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Wie genießt man diesen Wein?

Profil der Cuvée

Blumig und würzig

Servicetipps

Bei 14 bis 16 °C servieren

Lagerfähigkeit

Zu trinken

Stellungnahme des Experten
Dieser Canopée-Wein besticht durch eine schöne, intensive violette Farbe mit kirschroten Reflexen. In der Nase entfalten sich frische und intensive Aromen von Cassis und Himbeere. Am Gaumen wird seine feine und seidige Textur von eleganten und geschmeidigen Tanninen mit guter Intensität begleitet. Dieser Wein passt perfekt zu Gerichten wie Fisch, Lammkoteletts oder Schweinekoteletts und zeugt vom einzigartigen Know-how eines umweltbewussten Weinbaus.

Alles über diesen Wein

Unser Familienweingut im Departement Gard liegt auf Kalk- und Kiesböden und bringt Weine aus den Rebsorten Syrah, Mourvèdre, Carignan und Grenache hervor. Unsere Weine, die mit den Bio- und Koscher-Siegeln ausgezeichnet sind und nach Europa, Kanada und in die Vereinigten Staaten exportiert werden, zeugen von einzigartigem Know-how. Unsere alten Cinsault- und Grenache-Noir-Trauben werden von Hand geerntet und mazerieren auf natürliche Weise bei niedrigen Temperaturen, wodurch ein lebendiger und authentischer Most entsteht.

LandFrankreich
RegionRhonetal
BezeichnungVin de France
Rebsorte(n)Cinsault und Grenache noir
SüßeTrocken
BodenartLehm-Kalk-Boden
ZertifizierungBio
Alkoholgehalt12,0 %
Regulärer Preis 8,95 € zzgl. MwSt.
-3 % ab 60 Flaschen, d. h. 8,68 € zzgl. MwSt.

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6

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Kundenbewertungen

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Weingut David

Rheintal | Frankreich

Seit 2009 hat sich „Vignobles David“ als Geheimtipp in unserer Auswahl aus dem Rhonetal etabliert. Frédéric David bewirtschaftet rund um Manduel und Saint-Hilaire d’Ozilhan mehr als 50 Hektar nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und verfolgt dabei eine klare Philosophie: Weinbereitung mit einheimischen Hefen, geringer Sulfitzusatz und ein direkter, authentischer Ausdruck des mediterranen Terroirs.

Das Sortiment umfasst Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages und Châteauneuf-du-Pape mit den typischen Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault, Viognier und Roussanne. Es handelt sich um ehrliche, ausgewogene Weine, die regelmäßig ausverkauft sind: ein Bestseller, der seinen Ruf voll und ganz verdient.

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