André Philippon Chablis 2024

Chablis | Blanco | 2024

Fundado en el siglo XIX por Julien Philippon, nuestro Château de Fleys ha sabido conservar su herencia familiar a través de las generaciones. Con un viñedo de 26 hectáreas que refleja su terruño, nuestros vinos Chablis ofrecen una calidad excepcional. Medallista de Oro en el concurso Burgundia, este Chablis, procedente de los parajes "Côte neuve" y "Vaux-Noyers", es un verdadero tesoro por descubrir para los amantes del vino. Descubra la historia y la pasión que se esconden detrás de cada botella.

75 cL

13,50€HT

-3% a partir de 60 botellas, es decir 13,10€HT

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Dentro de 2 a 5 días

36 botellas

a partir de 6 botellas

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André Philippon Chablis 2024

13,50€HT

¿Cómo disfrutar este vino?

Sugerencias de maridaje

Poissons et fruits de mer

Sugerencias de servicio

Servir entre 8° y 10°

Potencial de guarda

2 a 5 años

Nuestra opinión sobre la cuvée

Este vino presenta una nariz floral y frutal, con notas de flores primaverales, flores blancas, manzana y melocotón. En boca, se revela redondo y sedoso, ofreciendo aromas de piña y un toque ácido que le confiere un carácter vivo. El final es vivificante, marcado por toques cítricos, para una experiencia equilibrada y limpia. Para disfrutar como aperitivo, con carne blanca o pescado, a una temperatura entre 11 y 13°C.

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Bourgogne | Francia

Anécdotas del dominio Un dominio cargado de historia en el corazón de Borgoña. Este dominio elabora vinos finos y minerales que le devolverán el deseo de beber Chablis. La pequeña historia del dominio Fue en 1988 cuando André Philippon compró el castillo de Fleys. Al principio, solo había un clos de 1 hectárea. Este edificio es un pabellón de caza que data de finales del siglo XVII, que perteneció al Señor de Parthenay, escudero de Luis XIV. Desde entonces, el castillo ha sufrido muchos cambios. En 2006, Béatrice y Benoît, los hijos de André Philippon, decidieron construir una nueva bodega. Más moderna y mejor equipada, se puede encontrar en el 2 rue des Fourneaux. Al frente del dominio hoy, se encuentran los bisnietos de Julien. Así fue como Béatrice, Benoît y Olivier se unieron al dominio en 2007. Ellos perpetúan la tradición familiar, modernizándola cada uno con su toque personal. ... Lire plus

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