La Gira del Almirante 2024
País de Oc | Tinto | 2024
Esta finca vinícola, transmitida de padres a hijos desde hace siete generaciones, ha sabido conservar su carácter familiar a lo largo de su historia.
¿Cómo se degusta este vino?
Consejos para maridar vinos y platos
Consejos de servicio
Servir entre 14 °C y 16 °C
Potencial de envejecimiento
De 2 a 5 años
Nuestra opinión sobre la cosecha
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Castillo del Almirante
El Château de l’Amiral es una finca vinícola situada en Aigues-Vives, en el departamento del Aude, en el corazón de la denominación de origen AOP Minervois, en la región de Languedoc. Ubicada en la meseta de Laure-Minervois, la finca es conocida por sus edificios históricos y por su organización vitícola, típica de las grandes fincas del siglo XIX.
La finca produce una gama de vinos tintos, blancos y rosados típicos del Minervois, así como cuvées con la denominación IGP Pays d’Oc, elaboradas con variedades de uva adaptadas a la diversidad de los terruños del municipio. Entre las variedades cultivadas destacan la garnacha, la syrah y la cariñena para los tintos y rosados, y el sauvignon blanc, el viognier y la marsanne para los blancos.
El terruño del Château de l’Amiral se caracteriza por una yuxtaposición de suelos variados —conglomerados de grava, arenisca arenosa y margas arcillosas— que influyen en la profundidad y la textura de los vinos, contribuyendo a su
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