Finca de Rotisson
Cuvée Tradition 2024
Borgoña | Blanco | 2024
Todo lo que hay que saber sobre este vino
Descubra la finca Domaine de Rotisson en Saint Germain Nuelles, en la región del Pays des Pierres Dorées. Las variedades de uva Gamay Noir, Pinot Noir y Chardonnay, cultivadas en suelos arcillo-calcáreos, dan lugar a vinos suaves o más tánicos. Una agricultura sostenible, la vendimia manual y una vinificación respetuosa con el terruño garantizan vinos de calidad. Una finca cargada de historia, ahora en manos de apasionados que desean perpetuar y mejorar la tradición vitícola, en particular mediante la conversión a la agricultura ecológica. Una hermosa invitación al descubrimiento y al intercambio en torno a vinos con carácter.
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Finca De Rotisson
Borgoña | Francia
Situada en el corazón del Pays des Pierres Dorées, en el sur del Beaujolais, la finca Domaine de Rotisson debe su nombre a un antiguo topónimo que designaba un claro donde se plantaban viñedos. Adquirida en 1998 por Didier Pouget y posteriormente, en 2021, por una nueva asociación de empresarios ambiciosos, la finca ha emprendido una profunda transformación: reducción de la producción a granel, desarrollo de la producción en botella y conversión a la agricultura ecológica en curso.
En 25 hectáreas cultivadas según los principios de Terra Vitis desde 2008 —Gamay, Pinot Noir y Chardonnay en suelos arcillo-calcáreos—, los vinos de Rotisson ofrecen un Borgoña generoso y accesible, a precios que inspiran respeto. Vinos suaves en los suelos de la llanura, más tánicos y con mayor potencial de guarda en las laderas.
