MMM Chenin 2024
Val De Loire | Blanco | 2024
Descubra el Domaine Fournier Père et Fils, un verdadero embajador de la denominación Sancerre. Con 39 hectáreas distribuidas en 165 parcelas, nuestro viñedo ofrece una diversidad de suelos y exposiciones que se refleja en nuestros vinos. Certificados HVE, respetamos nuestro terruño y el medio ambiente. Gracias a nuestro enólogo, cada añada expresa el espíritu de la finca. Nuestro Chenin Blanc, cultivado en arcilla de sílex, revela toda su nobleza gracias a los hermosos finales de temporada del Loira. Una gran familia de vinos apasionados y unidos por la misma tradición.
¿Cómo disfrutar este vino?
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Domaine Fournier Père & Fils
Establecido desde 1926 en la aldea de Chaudoux, en el municipio de Verdigny, el Domaine Fournier Père & Fils forma parte de los dominios históricos de la denominación Sancerre. Actualmente, el viñedo se extiende sobre aproximadamente 39 hectáreas, distribuidas en 165 parcelas diseminadas por todas las colinas y laderas del área de denominación.
Esta fragmentación parcelaria permite al dominio trabajar los tres grandes tipos de terroirs de Sancerre —calizos, margas y sílex— ofreciendo una diversidad de suelos, exposiciones y microclimas. Esta distribución equilibrada constituye un factor importante para la regularidad y la complejidad de los vinos, de una añada a otra.
La gestión del viñedo se enmarca en un enfoque respetuoso con el medio ambiente, con prácticas certificadas de Alto Valor Ambiental (HVE) y Vignerons Engagés. El trabajo del suelo y la vid busca preservar el equilibrio de la planta y la legibilidad de los terroirs, sin buscar una sofisticación ... Lire plus
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