Aubert & Mathieu

Hautes Pistes - Chardonnay 2025

Limoux | Bianco | 2025

Aubert & Mathieu propone vini fruttati, freschi e vivaci, provenienti dai migliori terroir della Linguadoca, con confezioni originali e biologiche. Questa avventura di due amici appassionati promette cuvée sorprendenti, audaci e sostenibili, perfette per chi è alla ricerca di una ventata di novità nel mondo del vino.

Prezzo normale 7,95 € IVA esclusa /lotto da 2025 bottiglie
-3% a partire da 60 bottiglie, ovvero 7,71 € IVA esclusa
ovvero 0,00 € IVA esclusa a bottiglia
Prezzi decrescenti in base al volume totale nel carrello:
• 60+ bottiglie: 7,71 € IVA esclusa (–3 %)
• 120+ bottiglie: 7,55 € IVA esclusa (–5 %)
• 300+ bottiglie: 7,39 € IVA esclusa (–7 %)
• 480+ bottiglie: 7,15 € IVA esclusa (–10 %)

Sconto calcolato sul totale delle bottiglie dell'ordine (tutti i prodotti inclusi).
Vendita in confezioni da 6 bottiglie
Entro 2-5 giorni
36 bottiglie
a partire da 6 bottiglie
+33 1 84 17 53 41

Paese, Francia

Regione, Linguadoca

Denominazione, Limoux

Vitigno/i, Chardonnay

Dolcezza, Secco

Vinificazione,

Tipo di terreno: argilloso-calcareo

Certificazione, Agricoltura sostenibile

Gradazione alcolica: 13 ,0%

Prezzo normale 7,95 € IVA esclusa /lotto da 2025 bottiglie
-3% a partire da 60 bottiglie, ovvero 7,71 € IVA esclusa
ovvero 0,00 € IVA esclusa a bottiglia
Hautes Pistes - Chardonnay 2025
7,95 € IVA esclusa

Come degustare questo vino?

Consigli per l'abbinamento cibo-vino

  • Aperitivi e occasioni di festa

Consigli per il servizio

Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°

Potenziale di invecchiamento

Da bere

La nostra opinione su questa annata

Questo vino presenta un profumo sottile e delicato, con note di mandorle e albicocche che si svelano progressivamente. Al palato, la consistenza è morbida e briochata, regalando una piacevole sensazione cremosa. Gli agrumi dynamizzano poi l'insieme, apportando un'acidità che bilancia perfettamente i sapori. Un vino delicato, ideale per accompagnare piatti come il sushi, il filetto di merluzzo o il formaggio fresco.

Aubert & Mathieu

Aubert & Mathieu

Linguadoca | Francia

Nella regione del Languedoc, il progetto Aubert & Mathieu è guidato da Jean-Charles e Anthony, con l'obiettivo di proporre vini accessibili, chiari e in sintonia con le tendenze attuali. Il loro lavoro si basa su una selezione di uve provenienti da diverse zone del Languedoc, scelte per la loro capacità di dare vita a vini equilibrati ed espressivi.

Le annate privilegiano espressioni incentrate sul frutto, sulla freschezza e sulla bevibilità, con vinificazioni volte a preservare la nitidezza aromatica e strutture morbide. Le estrazioni rimangono moderate e gli affinamenti sono adattati a ciascun vino, senza cercare di imporre un’impronta particolare, al fine di conservare profili diretti e di facile approccio.

Il progetto si inserisce in un approccio responsabile, con vini certificati biologici e un'attenzione particolare alle condizioni di produzione. Aubert & Mathieu punta inoltre su una riflessione globale sull'impatto ambientale e sulla coerenza del proprio modello, concretizzata in particolare dalla certificazione B Corp.

L'insieme

Perché scegliere Les Grappes

+ 400 annate di viticoltori

Una gamma disponibile tutto l'anno a prezzi fissi concordati con il produttore.

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A cura di un consulente-sommelier di Les Grappes (degustazione, consulenza, formazione)

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