Il Château de Calavon, situato nel cuore della denominazione Coteaux d’Aix-en-Provence, porta avanti una tradizione vitivinicola secolare in un terroir unico, caratterizzato dalla finezza delle sabbie, dalla forza delle argille e da una sottile presenza di ciottoli calcarei. La quinta generazione della stessa famiglia ha intrapreso importanti lavori per raggiungere l’eccellenza.
Prezzo normale
10,80 € IVA esclusa
-3% a partire da 60 bottiglie, ovvero 10,48 € IVA esclusa
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Entro 2-5 giorni
36 bottiglie
a partire da 6 bottiglie
+33 1 84 17 53 41
Descrizione dettagliata della cuvée
Paese, Francia
Regione, Provenza
Denominazione, Coteaux d'Aix-en-Provence
Vitigni: Vermentino / Rolle, Sauvignon blanc e Sémillon
Dolcezza, Secco
Vinificazione,
Tipo di terreno: argilloso-calcareo
Certificazione, Biologico
Gradazione alcolica: 13 ,0%
Prezzo normale
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Annata Château Blanc 2022
10,80 € IVA esclusa
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Cucina mediterranea
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da bere
La nostra opinione su questa annata
Questo vino bianco secco e fresco sprigiona delicati aromi di agrumi e frutta bianca. Al palato è vivace ed equilibrato, caratterizzato da una bella mineralità e da un finale rinfrescante, perfetto per l'aperitivo, il pesce e i frutti di mare.
-3% a partire da 60 bottiglie, ovvero 6,74 € IVA esclusa
Castello di Calavon
Provenza
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Francia
Situato nel cuore della denominazione Coteaux d’Aix-en-Provence, lo Château de Calavon si trova nel comune di Lambesc. La tenuta appartiene alla stessa famiglia da cinque generazioni e vanta una tradizione vitivinicola che risale al XIX secolo, il che la rende una delle tenute più antiche della zona.
Il vigneto gode di una posizione geografica favorevole, tra Marsiglia e Arles, caratterizzata da un clima mediterraneo temperato dall'influenza del maestrale. I terreni, particolarmente adatti alla produzione di vini rossi, combinano sabbie fini, argille strutturanti e una moderata percentuale di ciottoli calcarei, che conferiscono ai vini sia finezza che corposità.
Tra il 1998 e il 2017 sono stati intrapresi importanti lavori sia in vigna che in cantina per modernizzare gli impianti e perfezionare le tecniche di vinificazione, con l'obiettivo di migliorare la precisione e l'uniformità delle annate. Questi sviluppi si sono inseriti nel solco della
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