Pépin
Ciao Orange 2023
Vino francese | Orange | 2023
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino
Scoprite Pépin, un vino naturale originale e dal prezzo accessibile, frutto di un duro lavoro in chiave «bio», senza sostanze chimiche né solfiti aggiunti, grazie ai lieviti locali e al talento di Michel Tolmer, che gli conferiscono un bel colore aranciato e aromi speziati e golosi di agrumi e albicocca.
Recensioni dei clienti
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5,0/5Recensione professionale Les Grappes
Un’arancia nat molto espressiva, caratterizzata da una bella nota amara e da tannini delicati che conferiscono struttura al vino. Al palato è fresco e gastronomico, con una vera personalità e una bella persistenza.
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Pépin
Alsazia | Francia
Pépin nasce da un desiderio semplice: rendere il vino naturale accessibile, gioioso e spensierato, senza rinunciare all’esigenza di qualità. Qui il vino è concepito come un bene comune, un piacere da condividere, lontano da schemi rigidi. L’approccio è volutamente diretto: cuvée intuitive e conviviali, che si rivolgono sia agli appassionati curiosi che ai consumatori esperti.
Il progetto si basa su una stretta collaborazione con i viticoltori partner, impegnati nell’agricoltura biologica e nella vendemmia manuale. La vinificazione segue una linea chiara: nessun additivo enologico, nessun solfito aggiunto, fermentazioni con lieviti indigeni. L’obiettivo non è la dimostrazione tecnica, ma l’energia, il frutto e la bevibilità, con una precisione consapevole che si cela dietro l’apparente semplicità.
L'identità grafica, affidata a Michel Tolmer, riflette questa filosofia: libera, vivace, senza pretese. Pépin propone un vino naturale gioioso, originale nella forma, serio nella sostanza e, soprattutto, offerto a un prezzo che permette di berlo spesso. Un punto di partenza ideale per scoprire il vino naturale senza dogmi né atteggiamenti pretenziosi.
