Tenuta del Castello di Fleys

André Philippon Chablis 2024

Vini bianchi BorgognaChablis202475 cl
Opinione del team
Questo vino presenta un profumo floreale e fruttato, con note di fiori primaverili, fiori bianchi, mela e pesca. Al palato si rivela rotondo e setoso, con aromi di ananas e una punta acidula che gli conferisce un carattere vivace. Il finale è rinfrescante, caratterizzato da sentori di limone, per un'esperienza equilibrata e pulita. Da gustare come aperitivo, con carne bianca o pesce, a una temperatura compresa tra 11 e 13 °C.
Riconoscimenti e medaglie
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

Fondato nel XIX secolo da Julien Philippon, il nostro Château de Fleys ha saputo preservare la propria eredità familiare nel corso delle generazioni. Con un vigneto di 26 ettari che rispecchia il suo terroir, i nostri vini Chablis offrono una qualità eccezionale. Medaglia d'oro al concorso Burgundia, questo Chablis, proveniente dai luoghi detti Côte neuve e «Vaux-Noyers», è un vero tesoro da scoprire per gli amanti del vino. Scoprite la storia e la passione che si celano dietro ogni bottiglia.

Paese
Francia
Regione
Borgogna
Denominazione
Chablis
Vitigno/i
Chardonnay
Dolcezza
Secco
Tipo di terreno
Argilloso-calcareo
Certificazione
Alto valore ambientale
Gradazione alcolica
12,0 %
Profilo della cuvée
Minerale
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da 2 a 5 anni

Riconoscimenti e medaglie

  • Medaglia d'oro — Concorso dei Grandi Vini di Francia a Mâcon

    Medaglia d'oro

    Concorso dei Grandi Vini di Francia a Mâcon — 2026

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Tenuta del Castello di Fleys

Tenuta del Castello di Fleys

Borgogna | Francia

Nel cuore della regione dello Chablis, il Domaine du Château de Fleys è un’azienda a conduzione familiare le cui origini risalgono alla fine del XIX secolo. Fu un boscaiolo del Morvan — Julien Philippon — che, stabilitosi a Fleys, piantò i primi vigneti che ancora oggi costituiscono la quasi totalità della tenuta. Una storia di terroir, tenacia e tramandazione.

Su 30 ettari, Béatrice, Benoît e Olivier Philippon portano avanti questa tradizione, apportando ciascuno la propria sensibilità contemporanea. I vini, elaborati puntando più sulla rotondità che sulla spiccata mineralità, offrono uno Chablis accessibile e corposo, prodotto senza ricorrere all’acquisto di uva esterna, ma esclusivamente con i frutti del proprio vigneto.

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