Tenuta Rotisson

Cuvée d'Antan 2023

Vini rossi BorgognaCoteaux Bourguignons202375 cl
Opinione del team
Questo vino presenta un bel colore rubino, con note di frutti rossi freschi, in particolare di lampone, e un sottile sentore di violetta al naso. Al palato, i sapori si rivelano con intensità, offrendo aromi intensi di frutti rossi e un ottimo equilibrio. La consistenza è piacevole, con un'intensità di aromi e sapori che persistono in bocca. Ideale per accompagnare piatti a base di pollame, pesce come il salmone, o stufati come il vitello o il filetto di maiale, nonché formaggi delicati come il Brie de Meaux o il Brillat Savarin.
Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

Tutto quello che c'è da sapere su questo vino

Il Domaine de Rotisson, situato a 320 m di altitudine nel villaggio di Saint Germain Nuelles, offre vini morbidi e aggraziati grazie ai suoi terreni argilloso-calcarei, mentre i suoi terroir dei Coteaux producono vini più tannici e adatti all’invecchiamento, Praticando un'agricoltura sostenibile Terra Vitis dal 2008, questa tenuta privilegia la tipicità del terroir e dell'uva nella sua vinificazione. Con una ricca storia che risale al dopoguerra, il Domaine de Rotisson è ora gestito da due famiglie di imprenditori ambiziosi, pronti a perseguire l'eccellenza qualitativa e quantitativa di questi vini, Una bella promessa di condivisione e convivialità da scoprire in ciascuna delle loro bottiglie!

Paese
Francia
Regione
Borgogna
Denominazione
Colline della Borgogna
Vitigno/i
Gamay
Dolcezza
Secco
Tipo di terreno
Argilloso-calcareo
Certificazione
Agricoltura sostenibile
Gradazione alcolica
12,0 %
Profilo della cuvée
Piccante
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 14° e 16°
Potenziale di invecchiamento
Da 2 a 5 anni
Prezzo normale 6,50 € IVA esclusa
-3% a partire da 60 bottiglie, ovvero 6,31 € IVA esclusa

Disponibile

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Tenuta De Rotisson

Tenuta De Rotisson

Borgogna | Francia

Situato nel cuore del Pays des Pierres Dorées, nel sud del Beaujolais, il Domaine de Rotisson prende il nome da un’antica località che indicava una radura dove venivano piantate le viti. Rilevata nel 1998 da Didier Pouget e poi nel 2021 da una nuova associazione di imprenditori ambiziosi, la tenuta ha avviato una profonda trasformazione: riduzione della produzione sfusa, sviluppo della produzione in bottiglia, conversione al biologico in corso.

Su 25 ettari coltivati secondo i principi Terra Vitis dal 2008 — Gamay, Pinot Nero e Chardonnay su terreni argilloso-calcarei —, i vini di Rotisson offrono una Borgogna generosa e accessibile, a prezzi che suscitano ammirazione. Vini morbidi sui terreni di pianura, più tannici e da invecchiamento sui pendii.

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