Champagne annata 2016
Champagne | Bianco | 2016
Situata nel cuore del più grande comune viticolo della Champagne, la tenuta di famiglia di Joffrey e suo padre propone vini golosi, equilibrati e delicati, prodotti da vitigni di Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay. Con una storia che risale al 1675, questa 14ª generazione di viticoltori porta avanti la tradizione modernizzando al contempo l'azienda. Le visite alla cantina e la collezione privata di vecchi attrezzi vitivinicoli offrono un'esperienza autentica, mentre i tour enogastronomici a bordo di una 2CV Charleston aggiungono un tocco unico. Grazie a metodi di coltivazione rispettosi del terroir, ogni bottiglia è testimonianza di una viticoltura sostenibile e di un'annata prestigiosa.
Come degustare questo vino?
Consigli per l'abbinamento cibo-vino
Consigli per il servizio
Servire a una temperatura compresa tra 8° e 10°
Potenziale di invecchiamento
Da 2 a 5 anni
La nostra opinione su questa annata
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Champagne Joffrey
Situata a Les Riceys-Bas, nel più grande comune viticolo della Champagne, la tenuta Joffrey dispone di 15 ettari su terreni argilloso-calcarei che favoriscono una splendida espressione del Pinot Nero, del Pinot Meunier e dello Chardonnay. Josselin Joffrey, viticoltore-produttore, produce champagne golosi, equilibrati e raffinati, dalla ricchezza aromatica ben definita.
Nella nostra selezione, la tenuta Joffrey rappresenta la fascia più esclusiva tra i nostri champagne di viticoltori: cuvée più corpose e strutturate, ideali per gli appassionati che desiderano andare oltre gli assemblaggi delle grandi case.
Perché scegliere Les Grappes
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